ام ابراهيم
شيف تنفيذي شغوف بالمكوّنات الموسمية وبإحياء الوصفات الكلاسيكية بروح عصرية.
فريقنا
عقولٌ تصنع النكهة
فطوم
مسؤول قسم الأطباق الساخنة، يجيد التوازن بين التوابل الشرقية والتقنيات الحديثة.
حصيصة
متخصص بالمقبلات والسلطات، يؤمن أن أبسط المكوّنات قد تصنع أعظم الانطباعات.